Домашний чизбургер с сыром
—
—
Ингредиенты:
| # | Наименование | Кол-во | Примечание |
|---|---|---|---|
| 1 | мясной фарш | 300 г | |
| 2 | сыр полутвердый | 50 г | |
| 3 | булочки с кунжутом | 4 шт. | |
| 4 | помидоры | 1 шт. | |
| 5 | лук репчатый | 1 головка | |
| 6 | горчица дижонская | по вкусу | |
| 7 | перец черный молотый | по вкусу | |
| 8 | листья салата | по вкусу | |
| 9 | майонез | по вкусу |
Приготовление:
- Нашинковать помидор и лук на кольца, листья салата порвать руками.
- Сыр нарезать на ломтики.
- Фарш приправить перцем, подсолить, перемешать, сформовать котлетки. Для удобства руки можно смочить холодной водой.
- Булочки разрезать пополам, срезы зажарить на сковороде или гриле, смазать их соусом или кетчупом, поверх уложить колечки лука.
- Обжарить котлетки по паре минут с каждой стороны, уложить на лук, прикрыть ломтиками сыра.
- Завершить сооружение колечками помидора. Смазать помидор смесью горчицы с майонезом, уложить поверх листья салата и прикрыть второй половинкой булочки.
- Домашний чизбургер с сыром можно подавать к столу.
КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК –
залог неповторимости вашего праздничного стола и праздничного настроения!