Капустный салат с грушей и кунжутом
—
—
Ингредиенты:
| # | Наименование | Кол-во | Примечание |
|---|---|---|---|
| 1 | капуста белокочанная | 100 г | |
| 2 | морковь | 1 шт. | |
| 3 | свекла | 1 шт. | (отварная) |
| 4 | груша | 1 шт. | |
| 5 | масло оливковое | 60 мл | |
| 6 | кунжут | 2 ч.л. | |
| 7 | соль | по вкусу |
Приготовление:
- Снимаем верхние листья с белокочанной капусты, мелко шинкуем и отправляем в миску.
- Очищаем морковь и отварную свеклу, натираем на крупной тёрке и перекладываем к капусте.
- Нарезаем грушу тонкой соломкой, добавляем в миску вместе со щепоткой соли и небольшим количеством оливкового масла и перемешиваем.
- Выкладываем салат и украшаем каждую порцию кунжутом.
САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ – ЭТО
излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье!